《妈宝园》,一群智慧妈妈陪着宝长大,没有华丽的句子,和你分享生活中育儿的故事!欢迎大家一起探讨!当妈那些事儿天气变冷了,宝宝食用水果到底应不应该加热?宝妈要知道??夏去秋至,天气也变得越来越寒冷。在这样的季节里,宝妈总想着给宝宝多一些温暖。为宝宝穿上厚衣服,给宝宝准备暖风……不光如此,很多宝妈也会在食物上用心,当给宝宝吃水果的时候,要先蒸一蒸或者是煮一煮,把水果加热后再给宝宝吃。对于这种吃水果的方法,很多宝妈会有一个疑问,那就是水果加热后营养会不会流失,水果到底应不应该加热呢。一、天气变冷,宝宝吃水果可以加热吗从营养价值上来看。水果加热后主要损失的是维生素C,那么对于苹果、梨这一类维生素C含量本就不高的水果来说,加热并不会造成太大的营养损失。而且加热后水果中的矿物质不会遭到破坏,膳食纤维的损失也不大。从对身体的影响上来看。如果宝宝食用比较凉或者是比较硬的水果,有可能使娇嫩的肠胃受到伤害。而水果加热后其中的纤维被软化,这样宝宝的肠胃就不会被损伤,而且食用温热的水果宝宝不容易腹泻,也不容易着凉。从口感上来看,水果经蒸熟后会有一点罐头的口感,很多宝宝都很喜欢这种味道。如果宝宝不喜欢这样的味道,家长也可以用温水简单的烫一下水果,既起到加热的目的,又不会影响水果的口感。宝宝食用加热过的水果虽然不会对身体造成伤害,但是家长在为宝宝加热水果的时候,还有一些细节上的问题需要注意。二、给宝宝加热水果,家长要注意这几件事1、不要加热高维生素C的水果由于高温会让水果中的维生素C流失,因此对于一些高维生素C类的水果,最好不要加热。像是草莓、脐橙、橘子,都属于高维生素C类食物。在给宝宝吃这类水果的时候,家长可以先将水果从冰箱中拿出来,在室温条件下放置一段时间,让宝宝食用常温的水果。2、加热与制成果汁不同,家长要注意家长也许会认为,既然水果可以加热,那么做成果汁也肯定是没有问题的,其实这种想法是不对的。因为家长在把水果榨成汁后,一般会过滤掉残渣,而那些残渣中往往含有大量的膳食纤维和其他营养物质。对于一些汁水含量少的水果,往往需要几个才能榨出一杯果汁,那么孩子所喝的这杯果汁中就包含有大量的糖分,非常容易造成糖过量。3、加热水果要控制好水温和时间加热水果可以用温水泡也可以蒸或是煮,但是使用不同的方法要注意时间的控制和水的温度。如果使用温水泡水果,水温最好控制在50度左右;如果是蒸水果,水开后上锅蒸5分钟左右就可以;如果是煮水果,可以把水果切成小块,用沸水煮20分钟左右。在寒冷的天气里选择给宝宝加热水果的方法是可行的,但是并不是所有的水果都适合加热。家长要选择合适的水果,用合适的方法去加热。互动话题:大家有给宝宝加热水果的习惯吗?是用什么方法加热的呢?欢迎分享。本文章《妈宝园》原创,欢迎关注或者点赞点评转发文章。欢迎大家一起在下方多多留言交流育儿经验! |