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冬天天气变冷了,宝宝吃水果到底应不应该加热?宝妈需要了解!

时间:2024-10-20 19:33 来源:网络整理 转载:我的网站
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天气变冷了,宝宝食用水果到底应不应该加热?宝妈要知道??

夏去秋至,天气也变得越来越寒冷。在这样的季节里,宝妈总想着给宝宝多一些温暖。为宝宝穿上厚衣服,给宝宝准备暖风……

不光如此,很多宝妈也会在食物上用心,当给宝宝吃水果的时候,要先蒸一蒸或者是煮一煮,把水果加热后再给宝宝吃。

对于这种吃水果的方法,很多宝妈会有一个疑问,那就是水果加热后营养会不会流失,水果到底应不应该加热呢。

一、

天气

变冷

,宝宝吃

水果

可以加热吗

从营养价值上来看。水果加热后主要损失的是维生素C,那么对于苹果、梨这一类维生素C含量本就不高的水果来说,加热并不会造成太大的营养损失。而且加热后水果中的矿物质不会遭到破坏,膳食纤维的损失也不大。

从对身体的影响上来看。如果宝宝食用比较凉或者是比较硬的水果,有可能使娇嫩的肠胃受到伤害。而水果加热后其中的纤维被软化,这样宝宝的肠胃就不会被损伤,而且食用温热的水果宝宝不容易腹泻,也不容易着凉。

从口感上来看,水果经蒸熟后会有一点罐头的口感,很多宝宝都很喜欢这种味道。如果宝宝不喜欢这样的味道,家长也可以用温水简单的烫一下水果,既起到加热的目的,又不会影响水果的口感。

宝宝食用加热过的水果虽然不会对身体造成伤害,但是家长在为宝宝加热水果的时候,还有一些细节上的问题需要注意。

二、

给宝宝加热水果,家长要注意这几件事

1、

不要加热高维生素C的水果

由于高温会让水果中的维生素C流失,因此对于一些高维生素C类的水果,最好不要加热。像是草莓、脐橙、橘子,都属于高维生素C类食物。

在给宝宝吃这类水果的时候,家长可以先将水果从冰箱中拿出来,在室温条件下放置一段时间,让宝宝食用常温的水果。

2、

加热与制成果汁不同,家长要注意

家长也许会认为,既然水果可以加热,那么做成果汁也肯定是没有问题的,其实这种想法是不对的。因为家长在把水果榨成汁后,一般会过滤掉残渣,而那些残渣中往往含有大量的膳食纤维和其他营养物质。

对于一些汁水含量少的水果,往往需要几个才能榨出一杯果汁,那么孩子所喝的这杯果汁中就包含有大量的糖分,非常容易造成糖过量。

3、

加热水果要控制好水温和时间

加热水果可以用温水泡也可以蒸或是煮,但是使用不同的方法要注意时间的控制和水的温度。如果使用温水泡水果,水温最好控制在50度左右;如果是蒸水果,水开后上锅蒸5分钟左右就可以;如果是煮水果,可以把水果切成小块,用沸水煮20分钟左右。

在寒冷的天气里选择给宝宝加热水果的方法是可行的,但是并不是所有的水果都适合加热。家长要选择合适的水果,用合适的方法去加热。

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