节气养生|大暑前后，衣裳溻透，推荐菜品：薄荷芒果炼奶椰子油

二十四节气 >> 大暑

今天，我们迎来大暑节气。大暑，是夏季最后一个节气。一年中最热的时候来了，你准备好没？

SUMMER

大暑三候

#一候腐草为萤

盛夏时节的萤火虫，因产卵于枯草上，孵化以后从枯草中飞出，被古人误会为是腐草变成的。

#二候土润溽暑

大暑时节，天气变得闷热，土地也很潮湿，大地犹如一个巨大的蒸笼。

#三候大雨时行

自入伏以来，风雷暴雨时而大作，大暑时节更加肆掠，然而到大暑后期，每一场雷雨之后，大地的燥热似乎都会悄然减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑民俗

送暑！

# 送走瘟疫保平安

大暑送“大暑船”，这个民俗活动在浙江台州沿海已有几百年的历史了。

由一两名船老大驾驶到椒江口处，然后船老大改乘所带之小舢板回来，让大暑船趁落潮大水，飘向茫茫大海。船只必须飘得无影无踪，才是大吉大利。

吃凉！

# 荔枝凤梨烧仙草

吃凉性食物消暑。如广东很多地方都流传着一句谚语：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。”

喝热！

# 馍馍就着羊肉汤

山东不少地区的民众，比如枣庄，有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗，又叫吃伏羊。

晒姜！

# 暑热晒出好食材

大暑期间，在房顶、露台、前坪，经常可以看到一块块的老姜在享受“日光浴”。

大暑有着一年中最热烈的阳光，让人避之不及。这样极致的酷热，也催生出水分蒸发后的美味。晒豆角、晒辣椒、晒咸菜……这些食材只要天气好，晒上一两天就行了。但有一种食材，得从大暑一直晒到出伏——晒伏姜。

大暑养心

睡觉“宁心”：夏天要有充足的睡眠，“热天睡好觉，胜吃西洋参”。

大笑“开心”：笑是夏天养生的良药。“笑一笑，十年少”，不无道理。

饮茶“安心”：用金银花、金莲花、百合花这三种花一起泡茶喝，可以起到清心火、清热解毒的作用。

喝粥“健心”：喝粥养生是大暑时节比较好的选择，暑天喝粥不但可以生津止渴，清凉解暑，还能补养身体。

-推荐菜品-

薄荷芒果炼奶椰子油汁

材料：芒果300克、薄荷叶少许、炼奶40克、椰子油3毫升
资料来源：人民网